为什么要水解奶粉转普通奶粉?看完你就懂了

　　水解奶粉,指的是将牛奶蛋白经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸。一些对肠道娇嫩对牛奶蛋白过敏的宝宝,通常会选择水解奶粉喂食。那么健康宝宝可以喂食水解奶粉吗?答案是不建议喂食。不仅如此,即使是过敏宝宝,也需要在喂食一段时间水解奶粉之后,转为普通奶粉。而为什么要水解奶粉转普通奶粉,就是我们本次的主题。

　　研究发现,免疫系统不易对水解蛋白奶粉产生有效的免疫应答,建立免疫耐受。免疫耐受是对于进入身体的外来物进行标记,验明正身确认无免疫威胁以后再碰到都可顺利放行。而对于身体认为是侵略者的物质,则会出动大量的免疫守卫军与之战斗,产生免疫应答反应,也就是我们常说的过敏,常见症状为皮疹和腹泻。而水解蛋白配方奶粉中的蛋白质分子量很小,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果,不利于宝宝免疫系统的建立。

　　除了不易建立免疫耐受,长期食用水解蛋白奶粉,还有可能会影响宝宝的消化吸收能力。长期食用水解的奶粉,时间久了宝宝的肠胃得不到消化能力锻炼,以后再食用不经水解的普通高蛋白食品,有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。还有研究发现水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。

　　所以,如果你的宝宝不存在牛奶蛋白过敏问题,不建议选择水解蛋白奶粉。

　　即使确诊牛奶蛋白过敏的宝宝,随着免疫系统和肠道功能逐渐完善,还是要循序渐进的转到普通配方奶粉上。一般来说,喝水解蛋白配方奶粉的宝宝,喂养直到9-12月龄就需要慢慢的转回普通配方奶粉。如果家长不能自行判断宝宝是否可以开始转奶以及怎么转奶,可以带到医院让医生帮忙评估和指导。

　　为什么要水解奶粉转普通奶粉?正是因为水解奶粉会影响宝宝肠道功能发育、正常消化吸收和免疫系统的建立。也就是说,水解奶粉,其实是不得已的选择。健康宝宝喂食普通奶粉更好,而有必要喂食水解奶粉的宝宝,也需要在免疫系统和肠道功能逐渐完善后,逐步转为普通奶粉。