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开水白菜狮子头 看看中国国宴都吃什么

时间:2014-03-12 12:30:48    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

开水白菜狮子头 看看中国国宴都吃什么
 

国宴上出现的菜是什么样子的呢?大家肯定都比较好奇,下面一起来看看吧!

国宴开水白菜

这是胡锦涛主席最喜欢的国宴精品菜。此菜由东北大白菜心和国宴,清汤制作而成,看似朴实无华,却尽显国宴制汤功夫,汤色淡黄清彻、香醇爽口、沁人心脾。

国宴乌鱼蛋汤

这是邓小平主席最喜爱的一道国宴汤菜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选,乌鱼蛋和国宴,清汤制作而成,微酸微辣,妙不可言。

国宴狮子头

这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒,和国宴,清汤制作而成,形态丰满,犹如雄狮之首,因此得名“狮子头”。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡,肥而不腻”。

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