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“进口”“冻品”成新冠病毒关键词?绵阳西部冷都冻品市场安全吗?

时间:2020-09-08 11:03:40    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  新冠疫情爆发到现在,经历了快8个月时间。从目前的国内整体数据来看,每日增长基本保持在两位数,而且多数为境外输入,这些数据不仅仅只是体现了国内疫情逐渐趋于稳定,也表现了全国人民对疫情防控的配合以及国家相关的抗疫工作和各方面抗疫措施都顺利和有效。但是,据公开报道不完全统计,自7月份以来,国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件,均与“冻品”、“海鲜”、“低温”这些词有关。这让我们不得不思考生鲜食品安全吗?如何才能买得放心、吃得安心呢?

  绵阳西部冷都拥有绵阳,的水产、冻品批发交易市场,服务范围涵盖成都、德阳、绵阳、广元等省内多个城市。从开工以来,绵阳西部冷都就没有发生过检测到新冠病毒核酸呈阳性的事件,从侧面也说明了绵阳西部冷都冻品市场的安全措施是到位的。

  事实上,自7月厦门、大连两地海关从三家厄瓜多尔企业的进口产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性以来,为保护消费者健康,中国海关总署已决定暂停上述三家企业产品的进口,对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。为了保证食品的安全,绵阳西部冷都对于冻品的来源以及产品的入库和筛选也一直都是非常重视并且严控把关的。在货品来源地的选择上都是来自低风险地区,如浙江、江苏、广东、成都等地,产品的入库都会由绵阳西部冷都专门的工作人员来操作,操作流程都是按照国家食品安全相关标准或者按照食品标签上的标识来贮存食品,并且会按照要求测量并记录冷藏冷冻食品温度,采取适当分隔措施防止交叉污染,当然也有专门的人员定期检查贮存食品。加强对入库的冷藏冷冻食品质量进行安全监管,务必要保证绵阳西部冷都的货源安全、货品安全,杜绝任何的潜在威胁。

  绵阳西部冷都冻库内景实拍

  四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗安教授表示,冷冻食品外包装检出病毒并不是海产品“体内”检出病毒,这两者有着本质区别。“面对这一情况无需恐慌,海鲜产品包装中检测出新冠病毒阳性,大多数是因其包装被病毒污染且因为其运输和存储的环境使病毒得以存活下来。”梁宗安称,各地大量样本检测发现,病毒并未在冷冻食品“体内”检出,这说明食品本身被病毒污染的几率非常小,病毒通过食品传播的几率比较小。绵阳西部冷都自身拥有完善的冷链物流,,且是川西北单体体量,冷链交易,,保证货源的安全性过后,同时保证运了输过程的安全。目前绵阳西部冷都拥有3万平米的冷库,5万吨的体量,日均出库量上百吨,在使用方式上也不,于用来交易,也可以用在第三方仓储和配送,上。所以绵阳西部冷都在拥有自己的配送车基础上,利用自身全套智能的服务体系、安全更规范的管理系统保证送货时的货品安全。

  绵阳西部冷都9号楼冻库

  中国的疫情得以稳定控制靠的是国家和人民的共同努力,绵阳西部冷都冻品市场之所以安全也是因为在各大商家的共同重视、一起配合下才得以保证。正是因为绵阳西部冷都拥有安井食品、双汇集团、杨肥肠等优质的商家,绵阳西部冷都才得以经营的越来越好,走的越来越远。未来一定会有更多的优质商家入驻冷都,与冷都一起共创繁荣!


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