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清明民俗消费知多少

时间:2018-03-30 17:18:53    来源:新讯网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  介绍:茶树吸收了整个秋冬的营养,全部用来供给这一片茶芽,使得春茶茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,使春茶滋味鲜活且香气宜人。

知味观青团 70g×6

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  元

  介绍:制作遵循传统古法,以现代创新工艺萃取艾草精华,原滋原味。豆沙与艾草交织,口感细腻Q弹。不过保质期仅12天。

  风雨梨花寒食过,家家户户子孙来。清明自古就是中国传统习俗中最重要的节气之一,吃青团、扫墓园、喝新茶,传统民俗文化带动了一批与清明节有关的特色消费。在消费升级的背景下,清明祭扫可以尝试以鲜花替代烟火,让庄重的节日变得轻松活泼。

  清明未到青团“先俏”

  青团是江南地区一带的传统特色小吃,如今青团作为祭祀的功能日益淡化,不甜不腻,带着青草香的糯米团子被越来越多人用做春游小吃。青团也沾了互联网的光,成为新晋的网红产品,进入春天,青团开始热卖。

  在春天,青团的味道尤其让人挂念。3月20日,一年仅上市一次的北京稻香村青团开始售卖。北京稻香村推出了两款青团,分别为豆沙馅和黑芝麻(000716,股吧)馅,每个4元。在清明节前北京稻香村的一个门店,便能销售1000多个青团。北京稻香村相关负责人直言,“这还不是销量,的时候,在清明节3天假期,青团将会呈现销量高峰”。

  品牌实体店的青团销量不菲,不少网店也上线青团销售。在老字号品牌知味观的官方旗舰店,当前销量排行前三的食品均为青团,其中销量,的、月销量超8万笔。知味观在商品介绍中指出,该青团已经累计销售54万盒。

  虽然青团是节令食品,电商、物流的通达,消费者全年都可以在网上下单购买。

  头茬西湖龙井抢进京

  春雨初润,头荐西湖龙井也是正当时的潮流单品。从西湖产地通过四道安全关、带着防伪标识的明前西湖龙井,坐着飞机来到北京。3月20日,北京首批明前西湖龙井在吴裕泰茶庄开售。不过,值得关注的是,这批售价8800元/斤的明前西湖龙井在一个月前已经被预订一空。

  据了解,真正的西湖龙井必须得是出自杭州市人民政府划定的168平方公里保护区范围内的,这其中又以“狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞”五处的西湖龙井品质最佳。为保证西湖龙井的采购品质,吴裕泰在杭州成立了分公司,从原产地加大对龙井茶的管理。吴裕泰西湖龙井全部来自一级保护区狮峰山脉的龙井村、翁家山等地。

  在吴裕泰明前西湖龙井上市几天后,获得“通行证”的张一元头茬精品西湖龙井也在北京开售。在这批390斤头茬精品西湖龙井下飞机之前,便已经被预订一空。张一元销售数据显示,售价9800元/斤的特级明前精品西湖龙井茶(狮峰)已,。

  飘香的纪念

  清明之际吃“寒食”,北京稻香村推出了青团产品,在清明祭扫方面,还推出了“花韵四品”食品系列。

  “花韵四品”,即元宝酥、寒燕酥、菊花酥、佛手酥4款,4款产品馅料由四种不同的鲜花做成。与平时的糕点馅料不同,不仅寄托了对逝人的相思之情,也饱含着人们希望身边的亲人多福多寿、吉祥如意的美好愿望。去年,“花韵四品”的销量高达数十万盒。

  在悼念前人的日子里,过去是放鞭炮,现在鲜花也在清明时节迎来销售高峰。北京的花卉市场多在搬迁或是升级。面对供需差异,鲜花电商的便利性、价格优势、花束搭配将原本面向窄众的鲜花变成大众消费产品。

  艾瑞咨询分析师表示,未来随着消费场景的深入拓展,更多潜在用户将被吸引,鲜花消费需求也会进一步提升。北京商报记者 吴文治 王维祎

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  鲜花 东风国际花卉市场 人均消费50元以内

  介绍:在新市场两个月的装修期内,物业方免收商户的租金。在市场正式投入使用后,物业方也免去4个月的租金,帮助商户度过“过渡期”。租金优惠直接反映在鲜花价格上。


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